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tipos y variedades de sushi

¿No eres capaz de distinguir un nigiri de un maki? Cuando hablamos de sushi hablamos de una palabra muy general. Esta categoría incluye una amplia variedad de piezas que te interesará conocer para no quedar como un idiota leyendo la carta en tu próxima cena japonesa. Si quieres aprender un poquito más y quedar como un auténtico experto, sigue leyendo!

UTENSILIOS PARA HACER SUSHI CASERO

Cada día más gente se anima a preparar sushi en casa. Se trata de una tarea relativamente sencilla siempre que cuentes con los utensilios adecuados. ¿Te falta alguno?

¿Cuál es el origen del sushi?

Como sucede con muchos platos tradicionales, la historia del sushi está llena de mitos y leyendas. ¿Sabías por ejemplo que no se originó en Japón como todos pensamos? Si quieres conocer las raíces de este exquisito plato oriental échale un ojo a su historia!

¿Cómo preparar arroz para sushi?
El wasabi y sus propiedades
California Roll y Alaskan Roll
         
El arroz es el principal ingrediente del sushi por lo que su correcta elaboración determinará el éxito del plato El wasabi es un condimento fundamental en el sushi. Realza  su sabor y además tiene muchísimas propiedades saludables Creados en EEUU por la cocina fusión, se ha convertido en  piezas muy populares en occidente. ¿Sabes de que se componen?